哈尔滨市中惠餐饮管理有限公司
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番茄炒蛋到底怎么做才好吃
发布时间:2018年07月16日
番茄的营养丰富,酸酸甜甜好滋味,鸡蛋也含有高蛋白,也非常高,两者搭配炒菜是一道常见的。做这道菜,十分快捷方便,5分钟即可搞定。有人先炒番茄,有人先,到底怎么炒才更好吃?今天让小编告诉你。
食材:西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐3克。
做法:
1、准备番茄和鸡蛋。
2、番茄洗净切丁,搅成鸡蛋液。
3、将鸡蛋中加入适量食盐,充分搅拌均匀。
4、锅中加入油烧至六成热,先加入番茄炒几下,均匀铺满鸡蛋液。
5、充分翻炒至鸡蛋熟了即可。
6、装盘上桌,非常好吃。
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